13 – Reativo de Tollens 

O reativo de Tollens é uma solução amoniacal de nitrato de prata, utilizada para diferenciar aldeídos de cetonas. 

Os aldeídos produzem um precipitado de prata metálica nas paredes do frasco, formando um espelho de prata. 

As cetonas não reagem com reativo de Tollens. 

O cátion Ag+ é reduzido pelo aldeído à prata metálica. O aldeído é oxidado a ácido carboxílico.