2 – Substâncias Opticamente ativas e inativas
Todas as substâncias que são atravessadas pela luz polarizada são classificadas como substâncias opticamente inativas e como substâncias opticamente ativas.
Vejamos cada uma delas:
A) Substâncias opticamente inativas
As substâncias opticamente inativas não desviam o plano de vibração da luz polarizada.
B) Substâncias opticamente ativas
As substâncias opticamente ativas desviam o plano de vibração da luz polarizada, denominando-se dextrogiras ou levogiras, quando o desvio do plano for para ambos os lados, tanto para a esquerda quanto para a direita.
Vejamos:
Para medirmos o desvio da luz polarizada, usamos um aparelho chamado polarímetro.
polarímetro
