16. Citocininas
São hormônios que atua na divisão celular das plantas. É capaz de estimular e regular este processo.
• Cinetina
A cinetina não está presente nas plantas, mas sim em compostos que estão presentes nelas.
Á princípio, a cinetina pode ser chamada de furfuriladenina: Vejamos o esquema abaixo:
A mistura da cinetina com a auxina induz vários fenômenos, como:
* Início do processo de diferenciação e divisão celular.
* As diferentes proporções de auxinas e cinetina usadas são responsáveis pela diferenciação de tecidos de uma determinada cultura. Veja:
Cinetina > auxina = formação de gemas
Cinetina = auxina = formação de callus
Cinetina < auxina = formação de raízes
* A quebra de dormência das gemas laterais está relacionada com as proporções de citocinina e auxina:
Auxina > citocinina = a gema permanece dormente.
Auxina < citocinina = quebra de dormência da gema lateral, iniciando o seu desenvolvimento.
A citocinina também é um hormônio usado como anti-envelhecimento, pois esta substância conserva por mais tempo a cor verde dos vegetais, bem como o teor de proteínas.
• Citocininas de ocorrência nos vegetais
Zeatina
Primeira citocinina obtida em um vegetal, o milho:
A citocinina é produzida pelo meristema apical da raiz, e seu transporte é realizado pelo xilema.
• Ação das Citocininas
Folhas
As citocininas controlam o crescimento e o envelhecimento das folhas.
Frutos
As citocininas provocam a divisão celular e o crescimento dos frutos.