A gripe do frango ou gripe aviária é um pro vírus que da início a uma epidemia, essa doença atinge tanto os animais quanto os homens e é uma doença letal para ambos. Este vírus é denominado H5N1.
O ipedloucura6pode adquiri-lo através do contato com aves infectadas, que eliminam o vírus através das fezes, que secam, viram pó e são aspiradas. Esse vírus não é transmitido através da ingestão da carne do frango, pois o vírus morre a 709ºC.
Os sintomas não se diferem de uma gripe normal, ou seja, febre, dores de cabeça e no corpo, mal estar e em alguns casos conjuntivite. Essa doença pode ser tratada com antivirais.
Pode ocorrer uma grande epidemia desta doença se o vírus H5N1 se acomodar no homem. Para se prevenir deste vírus, é preciso que a pessoa que for ter contato com aves use máscaras de proteção, óculos e luvas descartáveis.