7 – Os isômeros cis e trans têm propriedades diferentes. 

Os ácidos butenodióicos: 

Os isômeros cis-trans, apresentam diferenças entre si através de suas propriedades físicas (ponto de ebulição, ponto de fusão, densidade, solubilidade).

 

Ácido
butenodióico cis

Ácido
butenodiódico trans

P.F.

130°

287°C

Densidade

1,590g/cm3

1,635g/cm3

Solubilidade
em H2O

solúvel

menos solúvel

As propriedades químicas, os isômeros geométricos podem apresentar ou não diferenças.

O ácido maléico se aquecido vira o anidrido. 

O ácido fumárico quando aquecido, não oferece anidrido, por aquecimento brando, não sofre desidratação. O ácido fumário consegue oferecer o anidrido maléico quando sofre aquecimento enérgico.